千葉県津田沼(船橋市&習志野市)のスクールでの普段の様子を綴っています。スクールの詳細についてはホームページを ご覧下さい。 http://kadenapreschool.com/
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当スクールで恒例行事の1つになっているランチパーティーですが、流石にアフター(学童保育)の時間帯に実施することはできません。ならばということでスタッフが時々そこそこ豪華な品を用意してデザートパーティーを実施することがあります。今日は そんな日ですが、いつもとは趣向を変え、キッズにパフェ作りを体験してもらうことにしました。
 
当然ですが、調理実習(?)の最中も使われる言語は英語のみです。使う材料はコーンフレーク、牛乳ゼリー(アイスクリームの代わり)、ミックスフルーツ、ホイップクリーム、麦チョコ、クッキー、それにチョコレートソースまたはキャラメルソース。学生時代に お好み焼き屋さんでアルバイトをしていた際、何故かパフェ作りを覚えたというスタッフ指導の下、みんなでパフェ作りに挑戦です。
 
やはり悪戦苦闘していたのはホイップクリーム。なかなか綺麗な渦を巻いてくれませんが・・・部屋中に笑い声が響き渡ります。
 
クッキーと麦チョコを指定された通りに盛りつけて・・・完成したのはコアラパフェ。早速みんなで試食します。普段はレストランや喫茶店で出てくるパフェを今日は自分で作りましたが・・・美味しくできたかな?
 
器は洗って持ち帰ります。作り方は覚えたので、今度は家族に作り方を教えてあげてくださいね。
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